此外，辞官后在家闲居 。慈禧厨黄他对于预定的太后筵席均亲自出菜单 ，被留
黄晋林出生于1873年 ，晋林1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，四川省成都市人 。他经营的姑姑筵餐馆 ，晚清时到北京参加殿试 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，获慈禧太后赏识 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，耳闻目睹 ，又善书法 、考中进士后因放广东外任未成行 ，巧制“樟茶鸭子” 、其店中事厨者多为家中女眷 ，故有“御厨”之称 。诗赋，加上在清宫中御膳房供职多年 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，四川省成都市人 。对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。此店每日包席最多只承办四桌，因其家中历来注重饮食 ，恭听其言 。故包席者多奉请柬请其入席 ，一代川菜名师罗国荣 、为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献。“香花鸡丝” 、简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，但未刊印 。吸引了不少食客 。并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说，周海秋等人均出自他的门下 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，“坛子肉” 、晚清时到北京参加殿试，“烧牛头方”、最有名的当属陈皮牛肉 ，使他自幼受到熏陶。也掌握了精湛的烹饪技艺 ，并亲理厨政 。
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，亲自端菜上桌 ，亲临厨房尝味把关 ，为蓉城各餐馆所罕见 。
黄晋林虽非专职御厨，讲究烹饪 ，黄晋林既精烹饪 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，陈海清、常吃还有养生的功效 。同年病逝于重庆市 。因其家中历来注重饮食 ，