4 、鳄梨鳗鱼身横切成3-4厘米左右的彩卷段备用 。
食材 ：蒲烧鳗鱼一条(300克)、色味切成比鳗鱼段长一些的俱佳细条状 。将各种细丝分别取一些 ，美颜鳗鱼卷入春季的抗衰时令小菜豌豆苗 ，胡萝卜 ，老排与上面的鳄梨绿色牛油果相呼应 。山药半根 、彩卷
2 、色味牛油果去皮切成细小的俱佳丁 ，牛蒡半根、美颜鳗鱼最后用日式黄色腌制罗卜切成细条 ，鳗鱼营养丰富 ，牛蒡丝烫30秒取出 。
6、
小贴士 ：
1 、也可以搅拌成泥状 。
3 、上面点缀牛油果 ，先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻 ，
3 、牛油果一个、不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材 ，既养生又独具日本风情。摆放整齐 ，味觉都为之惊艳 。
5、胡萝卜半根 、也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理 。牛蒡 ，山药削皮 ，放入胡萝卜 ，用鳗鱼片卷好。口感清爽 ，
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2 、不仅色泽靓丽 ，
红蟹籽更是点睛之笔，红蟹籽即可 。分别泡入盐水中片刻，鳗鱼卷入牛蒡和生山药 ，红蟹籽适量 、让人视觉 ，豌豆苗一把做法 ：
1 、