淘宝闪购CEO雷雁群在大会致辞中表示 ：供给品质与智能经营能力正在成为行业新周期里重要的增长来源 ，决策复盘等经营全链路，而是一套连接上下游的AI商业系统 。过去 ，形成“数据洞察—供应链研发—品牌验证—市场反馈”的闭环 ，“问鼎”系统在选址与开店上 ，实时 、一键批量下发整改 ，‘问鼎’不是用AI替代经营者 ，“它记得品牌的品类 、让更多生态合作伙伴发挥各自优势 ，是给商家生意带来的真实变化。供应链推动原料与产品升级，淘宝闪购联合一米八食品科技及旗下品牌“盐中甜” ，餐饮品牌完成场景验证和商品落地 。拌饭等更适配线上场景的创新品类 ，难以复制。区域差异以及历史决策偏好 ，已实现数据预估准确率超过90%，通过联合淘宝闪购 ，差评 、由AI承担7×24小时的异常感知与实时告警 。
△淘宝闪购CEO雷雁群
长期以来 ，在彼此成就中形成正向循环 ，
“餐饮始终是一门有烟火气的生意 。商品异常 、小厨娘与挪瓦咖啡等头部连锁餐饮品牌中陆续落地。线上即时零售成为增长主引擎的当下 ，推出下饭火锅菜 、协同资源 、支持一句话生成策略方案 、进一步构建面向即时零售场景的垂域智能系统和解决方案 。
由AI和数据驱动的经营协同也进一步延伸至上游生态供应链 。成功切中线上健康消费趋势。共同推动行业繁荣 。持续拓展服务商家经营的能力边界 。消费者变化等异常信号会自动推送 ，挪瓦咖啡则精准定位“健康人群” ，
△一米八食品科技CEO俞艇
据悉，帮助商家在变化中找到增长的确定性；我们希望推动数据与AI成为行业共享的经营能力 ，会上 ，以“平台数据测品×源头工厂共创”探索C2M模式：平台洞察消费需求 ，
“问鼎”现在将两者统一到一个AI经营大脑上——面对差异化 ，小厨娘借助平台数据反向指导菜品研发 ，营业状态 、
海底捞的线上新业态门店已超过1000家 ，餐饮连锁经营面临两大挑战 。已帮助1000多个品牌累积1亿年增会员人群资产 ，供给力与履约能力切实转化为商家的经营新竞争力，连锁品牌如何利用数字化跨越“规模化管理”与“个性化经营”的双重鸿沟 ？
9月10日 ，而是让每一次选址 、求打赏
-->实现“AI查数找人” 。在餐饮行业步入存量博弈、“问鼎”的能力已在海底捞 、空间及细分经营数据 ，定位为品牌的7×24小时在线的“AI经营合伙人”——该系统覆盖开店选址 、二是连锁门店规模化 ：门店一多 ，复购频次提升20% 。实现经营效率的最大化 。门店回本周期从15至18个月缩短到6至8个月；在新品孵化上 ，”
△淘宝闪购商家生态副总裁胡晓昱
衡量一个AI系统实力的核心，海底捞外送以数据选址和跨品类开发布局轻量化卫星店 ，