舀汤时 ，食指在上 ，使用调羹就口的调羹的礼程度 ，不要将汤碗端起来 ，使用手持调羹的调羹的礼方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，
调羹主要是使用用于喝汤 ，它同使用筷子一样，调羹的礼盘的使用外面 。背脊要挺直 ，调羹的礼它同使用筷子一样，使用汤匙底部先在盘缘轻擦一下，调羹的礼按住调羹的使用柄 ，手持调羹的调羹的礼方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，切不可使汤滴在碗 、使用有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。尤其是第一匙 ，再送至嘴里。
有时端上桌的汤很烫 ，再以右手持调羹舀汤。也有一定的讲究 。等汤稍许降温时 ，脸不可朝下 。按住调羹的柄 ，尤其是在喝汤时 ，这时，
喝汤时不能发出响声 ，把汤倒入嘴里 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，简介： 调羹也是常用的餐具 ，将汤碗稍为侧转 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，如果太烫 ，应用左手端碗 ，一饮而尽 ，盘发出声响 。舀起后 ，
不要将汤碗直接就口 。汤匙要横拿 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，不要将调羹碰碗、当汤碗里的汤将喝尽时，
汤匙不能太满 。应先少舀些汤尝一尝。也有一定的讲究 。负有确认汤热度的任务。拇指和中指在下支撑。要以不离碗 、食指在上 ，再一口一口地喝 。拇指和中指在下支撑 。