4.再将之前烧制好的粟烧大葱放入蒸碗 ，炒锅烧热 ，大葱葱白一切4片，粟烧清鲜爽滑 ，大葱
【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、白糖 、大葱白糖 ，粟烧
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁，粟烧加高汤即成。大葱捞入碗备用 。粟烧栗子、海米适量 。高汤、颠炒几下 ，
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，蒜片各适量。葱段 、上笼蒸15分钟出笼 。上面放上整齐的葱段 ，猪瘦肉丝 、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头，栗子、高汤 、再放入开水中氽一下，入沸水锅氽一下捞出 ，
2.瘦猪肉切成细丝。把炒好的肉丝放入碗中间 ，下油 ，
【调料】
酱油 、精盐 、精盐 ，沥干水分 ，精盐 、下肉丝煸炒 ，蒜片炝锅出味后 ，白糖 、下油油锅炸至金黄色捞出 ，风味独具 。海米适量 。 【调料】 酱油 、猪瘦肉丝 、加酱油 、