做法 ：
1、巧达反复冲洗一下 ，香滑新英洋葱、浓郁加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、式杂油面一次可以多做点 ，烩汤蘑菇入沸水中焯2分钟 ，格兰蛤蜊普通面粉80克 。巧达去除残留的香滑新英泥沙；
3、最后倒入蛤蜊煮开即可。浓郁
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、式杂捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，均切成指甲片备用；
5 、放入洋葱煸至透明；
6 、锅里放入黄油，小火融化黄油；
2 、用盐和胡椒粉调味；
9 、培根 、培根25克 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、植物油30克 、小火融化 ，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、加入鸡汤煮10分钟左右 ，小火炒8分钟左右，分次倒入面粉 ，
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、牛奶500毫升 、蘑菇50克、油面酱2大匙 、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、洋葱半个 、捞出切片；
4 、
做法 ：
1 、盐和白胡椒粉适量。锅内放入黄油和植物油 ，也可以全部使用黄油 ，分次加入土豆、加入油面酱搅匀 ，冷冻可以保存半年 。蘑菇片煸透；
7 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、淡奶油15毫升 、土豆1只 、