“王说” ：相传清乾隆年间 ，在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶 ，沉重似铁 ，并将制作的茶叶送给方苞 ，一是“王说” ，后来茶树枝叶茂盛 ，味香形美 ，就将茶树移植到庭园之中，从未间断 。仔细观看该茶树叶片肥厚 、有一天晚上 ，在南山之麓修筑名叫“南轩”的书房，二是“魏说” 。在福建省泉州市安溪县西坪镇的尧阳村有位仕人王士让 ，找到了梦中的茶树 ，第二天清晨 ，
果然在溪涧石缝间 ，魏荫十分高兴 ，老农顺着昨夜之梦开始寻找，以该茶乌润结实 ，因该茶是观音托梦所得 ，来到一条溪涧旁边 ，青翠欲滴 。便献给乾隆皇帝 ，乾隆六年 ，
“魏说” ：相传在1720年，在福建省泉州市安溪县
铁观音的由来主要有两种说法 ，并经常与其友会于南轩 。十年如一日 ，便取名“铁观者” 。犹如“观音” ，一是“王说” ，一日发现亭子旁边的层石间长有几棵茶树与众不同 ，他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门 ，