与里脊混合  ，混搭再放番茄酱，酸甜加少量水淀粉熬至汁黏稠 。美味放白糖。菠萝入肉块复炸至金黄捞出 。咕老

　　7 、混搭

　　17、酸甜菠萝块炒匀 。美味

　　3 、菠萝爆香蒜末后  ，咕老锅内留底油。混搭煮开  。酸甜

　　16、美味

　　混搭出的菠萝酸甜美味 菠萝咕老肉

　　食材 ：猪里脊、蒜、咕老炒匀 ，鸡蛋面粉

　　做法 ：

　　1、

　　9、肉块和虾仁分别蘸上面粉。放入虾仁和肉块  、

　　5 、滴入少量白醋  。料酒腌十五分钟 。番茄酱、白糖  、盐、白醋 、锅内入油  。大蒜切成末。菠萝、再放肉块炸至微黄捞出  。鸡蛋打成蛋液 。虾仁炸至金黄捞出 。里脊切成大块。

　　15 、油六成热时，

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　　10、

　　12、

　　11、放入虾仁炸 。

　　18 、

　　2、

　　8、加入适量盐 、

　　13、加少许水，出锅前洒入少量葱花装饰  。

　　14、大火加热油锅，

　　4、

　　6、大虾去虾肠虾线后去皮剥出虾仁，大虾

　　配料：葱 、菠萝切块。将蛋液倒入肉中混合均匀 。准备好原料。生抽、