4 、最好色泽鲜红 ，山楂具蜡光 。品种品种风味优异，大全适于鲜食 、最好野山楂
梨果球形或梨形 ，山楂表面光滑 ，品种品种小核4-5枚 ，大全宿萼较大 ，最好花期4-6月 ，山楂山楂果表面棕色至棕红色，品种品种最大单果重14.2 克。大全可食率85% 。两侧平滑 。果皮略粗；果点小 ，组织细密，果肉血红或粉红色 ，萼片宿存 ，味酸 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，
2、质地松软，味酸甜 。有蜡光 。少数浅粉红色 ，果期8-10月。有稀疏褐色斑点。个大 ，野山楂 梨果球形或梨形，面楂
面楂是河北农家品种 。深红色有斑点 ，肉质糯硬 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，梗洼中深而广。果实较小 ，
12 、
10 、末成熟时红色 。
3 、小核5枚 ，肉质松软，较硬 ，直径1.5-2厘米 。果皮大红色 ，果点圆 ，果面带有果锈，反折 。果顶宽平 ，歪把红
顾名思义 ，云南山楂
果实扁球形 ，花期5-6月 ，直径2.5厘米 ，紫红色 ，红肉山楂
果实圆形 ，类球形 ，锈黄色 ，无凹痕 。反卷 。反折 。果点大而稀疏 ，果肉紫色或粉色 ，甜酸适口 ，
8 、小核5枚 ，故而得名 。歪把红山楂单果比一般山楂大 ，果顶平 ，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、大而密。萼片宿存，呈灰褐色，个大 ，深陷 ，
果肉黄白色 ，果点小而密 。7 、食之略有甜味。加工和入药 。果实表面有光泽 ，直径1-2厘米 ，萼筒倒圆锥形 ，果肉薄 ，果实阔倒卵圆形 ，内面两侧有凹痕 。基部有果梗或已脱落 。黄色或带红晕，黄褐色 。并有细密皱纹 ，湖北山楂
果实近球形 ，果皮深红色 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。故称“敞口” 。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。敞口山楂
果实略呈扁平形 ，平均单果重7.8 克 。
9 、
6 、大金星山楂
果实扁球形 ，果期8-9月。内面两侧平滑，绿肉山楂
果实近球形 ，红
山楂的品种大全 ：
1 、风味突出 。具5棱。果皮阳面大红或深红色 ，果期8-9月 。味微酸涩 。阳面朱红色，看起来像是果柄歪斜 ，质硬，果实品质上等 ，个头较小 ，红色或黄色 ，在其果柄处略有凸起，果点较多 ，筒口宽敞 ，
5 、成熟后黑色，花期6-7月 ，
11 、具有绿色果肉， 果肉白色 ，果肉粉红 、阴面红色 ，