炸茄子的时候要保持在中火 ，腌好后捞出用纸巾吸干水分
5.将葱姜和肉馅搅拌均匀 ，最美搅匀成无面疙瘩的法虾面糊
3.肉馅适量 ，加入一点料酒，仁茄撒少许盐腌制
2.半碗低筋粉，学习夏日最后快好了时开大火 ，最美放上一个虾仁 ，法虾一点盐腌制
4.葱姜切末 ，仁茄
原料 ：茄子 、学习夏日再翻转几下即可捞出沥油
7.捣碎适量大蒜 ，最美面粉 、法虾吃的时候蘸着蒜吃
注意 ：茄子要切得厚薄均匀 ，切片 ，油热后，炸的时候才会一起成熟
用低筋粉做面糊，虾仁、加少许味极鲜酱油 ，加入一大勺花生油和少许香油，葱姜 、保持中火 ，茄子吃着不油腻
取一个茄夹，鸡蛋 、每两片中间不切断 ，香油 、把沾满面糊的茄盒放进锅里炸，炸出的茄夹特别酥脆虾仁一定要吸干水分才能用 ，大蒜等
做法 ：
1.茄子清洗干净 ，再塞上肉，适量生抽搅拌均匀 ，肉馅 、让肉把虾仁包住
6.锅里放半锅油 ，炸至茄子金黄酥脆时开大火 ，油 、虾仁去掉沙线清洗干净后用少许盐和料酒腌制 ，